蚝油冬瓜
[主料]
冬瓜：适量
藠头：适量
[辅料]
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油冬瓜的做法步骤]
1、准备好材料。
2、冬瓜去皮切片。
3、热锅冷油下藠头爆香。
4、下冬瓜片大火快炒。
5、加入适量蚝油。
6、蚝油炒匀，冬瓜稍软即可。