海带汤
“ 海带的吃法多种多样，近日试做了一次【海带汤】，感觉不错，值得一试！”
[主料]
泡发海带：500g
角瓜：200g
[辅料]
大豆酱：100g
西红柿：1个
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[海带汤的做法步骤]
1、泡发海带500g、角瓜200g、大豆酱100g、西红柿1个、葱姜适量。
2、海带切条，宽约1cm。
3、将角瓜切片。
4、西红柿切月牙块。
5、起锅热油，爆香葱姜。
6、下入海带条煸炒均匀。
7、放入农家酱翻炒均匀。
8、然后放入煲汤锅中、加水、用中小火煲煮20分钟左右。
9、放入角瓜煮5分钟左右，再放西红柿煮开即可。
10、盛入汤碗中即可食用。