海鲜泡菜煎饼
“ 挺喜欢加泡菜做菜的。看过包装冷冻卖的海鲜泡菜饼。我觉得自己做的更料足更新鲜，于是动手了。非常好吃哟。”
[主料]
韩式辣白菜：100克
五花肉：70克
鲜虾：130克
中鱿鱼：1条
[辅料]
鸡蛋：1个
面粉：50克
葱：2根
姜：1片
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[海鲜泡菜煎饼的做法步骤]
1、准备材料
2、虾去壳挑出虾肠虾线；鱿鱼去皮治净切块
3、辣白菜切碎些；五花肉切碎粒
4、热锅，把五花肉粒煎煸出油
5、把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出
6、然后切小丁
7、把辣白菜、虾、鱿鱼和煎出油的肉末一起放盘里，加入姜末，打入一个鸡蛋
8、搅拌均匀后加入面粉拌匀
9、再加入切好的葱末拌匀
10、煎锅中加少量油烧热，用汤匙舀入锅先煎一面
11、再反面继续煎，至两面金黄就可以了。
[小窍门]
配料也可以随意选择。
使用的厨具：不粘锅
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