【平淡的幸福】家常豆腐
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
葱花：适量
姜丝：适量
[配料]
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[家常豆腐的做法步骤]
1、豆腐冲洗干净。
2、切自己喜欢的形状，我切了三角形。
3、锅里放油放入葱花和姜丝爆香。
4、放入豆腐翻炒。
5、放入蚝油和盐再加少许清水继续烧。
6、最后放葱花，蒜末，味精即可。
使用的厨具：炒锅
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