卤香干
“ 自制卤香干， 作为零食或凉菜都是非常不错的，喜欢的朋友可以试一试哦！”
[主料]
香干：适量
八角：两个
[辅料]
盐：适量
冰糖：少许
生抽：适量
老抽：少许
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[卤香干的做法步骤]
1、备好食材：如图，香干洗净，八角备好。
2、香干放入汤锅，加入适量纯净水，盐，生抽，老抽及少许冰糖大火煮开转中火煮廿分钟。
3、煮廿分钟后香干已好，好Q好软。
4、看煮好的香干，浸泡一夜更加入味。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜