淮山清汤
[主料]
胡萝卜：一个
玉米：一个
淮山：一段
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[淮山清汤的做法步骤]
1、准备好原料。
2、胡萝卜滚刀切。
3、玉米切段。
4、淮山去皮切片。
5、玉米和胡萝卜一起放进锅内冷水同煮。
6、大火烧开后加入花生油继续煮5分钟。
7、加入淮山煮两分钟。
8、加入盐鸡精调味即可。
使用的厨具：汤锅
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