菜干猪骨汤
“ 这是一款非常适合夏天或秋天喝的汤，能非常有效地解除秋燥和喉咙的不适，也是煲了很久的汤，但不知道为什么，一直都忘了整理，所以趁着现在把以前做下来未整理的菜菜一次性把它们全部整理好。”
[主料]
猪骨：500克
[辅料]
菜干：50克
红萝卜：1根
玉米：2根
马蹄：100克
蜜枣：2颗
[配料]
盐：1/2小匙
口味：清淡
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[菜干猪骨汤的做法步骤]
1、把所有材料准备好。
2、菜干切成段。
3、用温开水把切段后的菜干泡开。
4、马蹄去皮。
5、玉米洗干净，切成段。
6、红萝卜去皮，切成块。
7、猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。
8、锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。
9、消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃。
使用的厨具：煮锅
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