红薯丸子
[主料]
红薯：4根
糯米粉：适量
[辅料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[红薯丸子的做法步骤]
1、红薯大火蒸1小时。
2、红薯去皮，加适量糖。
3、搅拌均余。
4、加入糯米粉。
5、搅拌均余，用收试一下，抓一块面团很容易搓成球，就可以。
6、面凉了把面团成大团。
720、g一个面团。
8、团成圆球。
9、油锅热了下锅炸。飘起来就是熟了。
10、红薯球外酥里糯。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃