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照烧鸡翅中
“ 烤制: 200、度35分钟” [主料] 鸡翅中:5个 [辅料] COOK100日式照烧酱:40克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [照烧鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净,用牙签多扎些眼,反面用刀划两道,便于入味。 2、控干水分,倒入照烧酱,带一次性手套按摩鸡翅。 3、用保鲜膜密封,放冰箱内冷藏24小时(中间翻按摩一次)。 4、烤盘铺锡纸,亚光面向上,摆好鸡翅,刷一层剩余酱汁。 5、烤盘上笼上一张锡纸(跟小棚子一样,便于空气对流,上色均匀)。 6、烤箱预热200度后,放入烤盘,烤制。25分钟后,去掉锡纸,翻面,刷一层酱汁,撒上白芝麻,再烤10分钟左右即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烤箱菜 烤箱菜