陈醋花生
[主料]
花生米：适量
[辅料]
青椒：适量
黄洋葱：适量
[配料]
香菜：适量
陈醋：适量
味极鲜：适量
糖：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[陈醋花生的做法步骤]
1、将洋葱、青椒切成小方丁。
2、将陈醋与味极鲜（少量，也可不加）、糖、盐调成汁。
3、凉油下入花生米。
4、小火不停翻炒至色泽金黄，熟透。
5、取一容器，里面放入切好的菜丁、凉透的花生。
6、倒入调好的醋汁。
7、盖盖摇匀后放冰箱保鲜，也可即食。
使用的厨具：炒锅
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