快好知 kuaihz


千层饼
[主料] 面粉:适量 [辅料] 葱花:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [千层饼的做法步骤] 1、先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右。 2、把葱花洗干净后,切成葱末。 3、面醒好后,用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐。 4、铺上葱花~~~~~~~~。 5、铺好葱花之后,把面卷起来。 6、再用擀面杖擀成薄饼。 7、油锅少许油,放下去煎饼,煎好一面之后再翻过来。 8、出锅咯~!好香呢。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐