艳卜片
“ 炒胡萝卜可以在油锅内焯一遍，以利于VA的吸收”
[主料]
胡萝卜：200克
干红辣椒：1个
青椒：2个
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[艳卜片的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切片等用，干红辣椒切碎、青椒斜切成片
2、胡萝卜先过油，捞出沥清后锅内留底油，先下红辣椒，再下青椒、酱油翻炒，最后入胡萝卜，片刻后加盐即可