法式蒜香抹酱 “ 喜欢蒜香味的面包吗?想知道那香香的面包上都抹了些啥吗?不如自己现做新鲜的抹酱吧。” [主料] 欧芹:适量 [辅料] 牛油:适量 口味:蒜香 工艺:调味 耗时:十分钟 难度:简单 [法式蒜香抹酱的做法步骤] 1、欧芹(parsley) 2、奶酪抹酱 3、牛油 4、欧芹切碎,放入蒜蓉、盐、牛油,少许奶酪抹酱(也可以不放。加了它,牛油的比例就可以少一些,少吃一些油)。拌匀即可。 5、抹在法式硬面包片上,放入烤箱,用吐司功能烤,几分钟之后即满屋溢香啊! [小窍门] 如果没有欧芹,可用其他喜欢的带香味的菜,如香菜。不过味就不大正宗了。 所属分类: 自制酱料