奶香海虾
[主料]
虾：适量
[辅料]
奶酪抹酱：适量
口味：奶香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[奶香海虾的做法步骤]
1、虾去壳、沙肠，洗净控干水，放入椒盐腌一下。
2、奶酪抹酱
3、香菜切碎，加蒜蓉、椒盐，
4、再加奶酪抹酱、原味酸奶、柠檬汁，调匀放入冰箱待用。
5、锅烧热，放入葱白丁、油、腌好的虾，翻炒片刻
6、沿锅边淋些酒，盖上锅盖稍焖一下
7、起锅装盘，放凉。
8、上桌前，浇上调好的奶酱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜