烤鸡中翅“ 好久没有出去了,好怀念以前下班回家路过烧烤店飘来的香味”
[主料]
鸡中翅:适量
[辅料]
空气炸锅:1个
蜂蜜:适量
口味:原味
难度:未知
[烤鸡中翅的做法步骤]
1、鸡中翅用过滤水浸泡半小时左右后洗净,然后放自己喜欢的调味料腌制2小时(我一次就比较喜欢腌制多点,因为腌制的时间越长越入味啊)。
2、准备好空气炸锅。
3、铺上锡纸(我是比较懒得洗锅,所以铺上锡纸哈😂,这一步也可以省略的)。
4、空气炸锅200度预热五分钟左右。
5、放入腌制好的鸡中翅进去炸8分钟左右翻面再炸8分钟左右。
6、炸的时候可以准备好蜂蜜了哈。
7、炸至金黄后开始刷蜂蜜放进去炸3分钟左右。
8、翻面,刷一层蜂蜜再炸3分钟左右。
9、刷了蜂蜜的颜色看起来是不是很诱人啊,自己动手,丰衣足食,简单又好吃。
10、装盘,撒上芝麻点缀即可。
[小窍门]
1、.鸡翅的腌制随自己的口味去腌制,有人喜欢甜,有人喜欢辣,有人喜欢孜然等等……总之按自己喜欢的口味去腌制就好了哈。
2、.如果使用空气炸锅操作的话要每隔3——5分钟就需要抽出来看一下颜色,因为每一个空气炸锅的温度都不一样哈。
3、.这个操作是不需要放一滴油的哦,低脂、健康吧😂
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