圣女果洋葱炖牛腩
[主料]
圣女果：适量
牛腩：适量
洋葱：两个
[辅料]
老干妈辣椒酱：一勺
[调料]
盐：少许
玉米油：适量
生抽：少许
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[圣女果洋葱炖牛腩的做法步骤]
2、牛腩入锅煮一遍洗干净。
3、洋葱洗干净切块，圣女果洗干净对半切块。
4、油锅烧热倒入玉米油，倒入牛腩和洋葱煸炒片刻。
5、加入一勺盐，生抽，老干妈辣椒酱。
6、加入适量水，大火焖45分钟，加入一勺盐，焖至大火收汁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜