全麦橄榄油核桃面包
[主料]
高粉：0克
全麦粉：50克
[辅料]
糖：20克
盐：3克
母：3克
橄榄油：20克
核桃：30克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[全麦橄榄油核桃面包的做法步骤]
1、准备材料。
2、面粉过筛混合，加入白糖。
3、酵母用少许温水兑开提前泡5分钟。
4、除橄榄油和盐外其他材料混合揉成面团。
5、然后加入橄榄油和盐揉成光滑可拉出膜的面团。
6、核桃用擀面杖碾碎。
7、放到面团中。揉合均匀醒2小时。
8、揉合均匀。
9、醒至1.5倍大。
10、排气分成五个面团。松弛15分钟。
11、揉成圆形面团醒1小时至体积变大。
12、表面喷上水。
13、放进预热过和烤箱200度15分钟。
使用的厨具：电烤箱
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