银耳枸杞糕
“ 炎炎夏日，消耗巨大。在享受美食的同时，你有没有想过可以一边享受快乐，一边享受健康？这款银耳枸杞糕就可以做到哦~~~枸杞，可以补肾益精，养肝明目。银耳，能提高肝脏解毒能力，富含维生素D，能防止钙的流失。多吃可以起到养生美容的作用呢~~~”
[主料]
银耳：2朵
枸杞：30颗
[辅料]
冰糖：30G
水：400ML
鱼胶粉：10G
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[银耳枸杞糕的做法步骤]
1、鱼胶粉加入50ML水，搅拌均匀。
2、泡发银耳，修剪硬块。
3、将水烧开，加入银耳和枸杞，用中火煮20分钟
4、加入冰糖，继续煮至融化，关火。
5、加入鱼胶液，拌匀。
6、倒入模具中，放冰箱。
所属分类： 糕点