快好知 kuaihz


美味什锦炒饭
[主料] 剩米饭:一盘 鸡蛋:2个 [辅料] 胡萝卜:一根 黄瓜:一根 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [美味什锦炒饭的做法步骤] 1、将胡萝卜,黄瓜,葱切成小丁。 2、点火,中火,锅中放入油。 3、油稍微热后,把鸡蛋打入,然后搅碎,越碎越好。 4、放入切好的葱、胡萝卜、黄瓜,进行翻炒,放入盐,少许料酒。 5、翻炒片刻后,倒入米饭,继续翻炒。 6、待将米饭全部打散后,即可出锅。营养美味的炒饭出锅了。呵呵。 所属分类: 主食 家常菜