椰香紫薯球
[主料]
紫薯、：适量
糯米粉、：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[椰香紫薯球的做法步骤]
1、紫薯蒸熟装入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
2、紫薯泥中加入糯米粉。
3、加适量清水和成面团。
4、搓成大小相等的紫薯球。
5、在紫薯球的表面喷些水更有利于牢固、均匀粘上芝白麻。
6、落多余的芝麻放入盘中。
7、锅中油温烧至4—5层热时，放入紫薯球，炸至紫薯球浮起即可。
8、撒少许白糖味道更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糕点