青椒土豆片
[主料]
土豆：2个
青椒：1只
[辅料]
姜：适量
葱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆片的做法步骤]
1、原料
2、土豆切片后泡水中，青椒切小片，配料备好
3、油热后放配料爆香
4、倒入土豆片翻炒
5、放入青椒，调味品
6、加少量清水焖一会儿
7、汤汁收干出锅
8、成品
使用的厨具：炒锅
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