韭菜煎蛋
“ 大家都喜欢吃的一道菜~”
[主料]
韭菜：一盘
鸡蛋：六个
[辅料]
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜煎蛋的做法步骤]
1、韭菜切碎备用。
2、打鸡蛋到韭菜内搅拌好，加盐，少许鸡精调味（我这一盆加了6个鸡蛋）。
3、先倒一半的蛋液进去煎。
4、煎到一面稍微凝固即可出锅。
5、把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
6、锅内再放入少许油，把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
7、煎到两面凝固就好了。
8、出锅可以吃了。