肉末鸡蛋蒸豆腐
[主料]
内酯豆腐：1块
鸡蛋：4个
[辅料]
肉糜：适量
葱：适量
蚝油：适量
豆瓣酱：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、内酯豆腐装盘，打入鸡蛋。
3、大火蒸20分钟。
4、肉糜和葱花。
5、锅中加油放入肉糜翻炒。
6、加入耗油和豆瓣酱。
7、肉末浇汁即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐