【空气炸锅】炸排骨 [主料] 排骨:250克 [辅料] 姜片:适量 淀粉:1勺 料酒:2勺 盐:半小勺 椒盐粉:半勺 孜然粉:半勺 口味:孜然 工艺:炸 耗时:数小时 难度:普通 [炸排骨的做法步骤] 1、食材:排骨、姜片、椒盐粉、孜然粉。 2、将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。 3、放入大碗中。 4、接着,加1勺淀粉。 5、加2勺料酒。 6、加半小勺盐。 7、加半勺椒盐粉。 8、加半勺孜然粉。 9、搁入姜片。 10、抓匀,腌制2个小时。 11、接着,腌制好的排骨放入空气炸锅的炸篮里。 12、进入空气炸锅中200度炸15分钟。 13、完毕后取出,装盘可以吃吃了。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜