brandy 大虾
[主料]
大虾：适量
[辅料]
清酒：适量
昆布：适量
味淋：适量
酱油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[brandy 大虾的做法步骤]
1、先把虾中间皮剥掉，倒上brandy酒放进烤箱里，10分钟拿出。
2、做酱，2先把昆布煮成汁，清酒放进锅里煮，把酒气发散掉，然后放进糖，味琳，酱油做成酱。
3、把酱洒在虾上就可以了。