香肠青瓜手抓饼
“ 在家做份美味手抓饼，大人小孩都喜欢，食材随意添加自己喜欢的，配上自己喜欢的饮料，棒棒哒。”
[主料]
手抓饼：1张
青瓜：少许
香肠：1条
[辅料]
鸡蛋：1个
甜面酱：少许
口味：酱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香肠青瓜手抓饼的做法步骤]
1、备食材：烤熟的香肠，甜面酱，青瓜，鸡蛋。
2、手抓饼，从冰箱取出不需解冻。
3、不粘锅，热锅，不放油，放入饼皮中小火煎制。
4、翻另面，勤一点多翻几次。
5、打入鸡蛋。
6、均匀划散开。
7、加盖，让蛋液好凝固(本人提仪熟透再吃更好)然后撒点黑/白熟芝麻。
8、为了让蛋液更易熟透，再翻面煎一会。
9、把青瓜，香肠切长条。
10、手抓饼煎好铲出。
11、挤上甜面酱(其他酱汁也可以)。
12、涂抹均匀，摆入香肠，青瓜条。
13、卷起，用条绳子扎起更好看，少了点生菜要不更完美，特殊时期，望体谅。
15、下午茶，加杯美丽又营养的健康饮，是不是很赞啊。
[小窍门]
有鸡蛋的一面卷在外更美观
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐