桃胶银耳莲子羹
“ 滋阴养肺，清血降脂，美颜嫩肤的效果，口感温润绵滑。”
[主料]
桃胶：15g
银耳：10g
莲子：20g
[辅料]
纯净水：适量
红枣：5颗
[调料]
冰糖：20g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[桃胶银耳莲子羹的做法步骤]
1、食材。
2、泡发好的莲子和红枣。
3、泡发好的银耳。
4、桃胶用清水泡两个小时，直到没有硬芯，泡发好的桃胶，清澈透明。
5、锅里放入桃胶、银耳、莲子、红枣和适量水。
6、大火烧开转小火，煮半小时，有粘稠感。
7、再放入冰糖待融化即可。
8、盛入碗中。
9、温润绵滑，好喝。
使用的厨具：煮锅
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