果仁菠菜拌粉丝
[主料]
菠菜：200g
粉丝：50g
综合果仁：30g
[辅料]
花生油：（虾油）1勺
生抽：2匙
醋：1匙
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[果仁菠菜拌粉丝的做法步骤]
1、粉丝用开水烫熟。捞出后过凉水备用。
2、菠菜洗干净切段用开水焯熟，捞出后过凉水备用。
3、炒锅放花生油烧热后放果仁炸一下，果仁变色即可。
4、粉丝，菠菜控干水分混合，果仁和油一起倒入菠菜里。炼的虾油加一点。
5、倒入生抽，醋，菠菜粉丝与生抽，醋拌匀。
6、摆盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐