豆皮炒白菜 [主料] 白菜:适量 豆皮:适量 [辅料] 花生油:适量 蚝油:适量 生抽:适量 盐:少许 大葱:适量 姜:适量 花椒:适量 干辣椒:少许 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [豆皮炒白菜的做法步骤] 1、准备好食材。 2、白菜,豆皮切好备用。 3、葱.姜.花椒.辣椒。 4、锅内加水,放入豆皮烧开,捞出。 5、锅内放油烧热,放入葱.姜.花椒.辣椒炒香。 6、放入豆皮,白菜,翻炒均匀。 7、放盐。 8、放蚝油。 9、放生抽。 10、翻炒2分钟。 11、炒熟就行。 12、美味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐