美味菠菜面
“ 今来一款：美味菠菜面，管饱营养两不误！快捷又方便，小可爱们，快来试试吧！”
[主料]
菠菜：适量
面粉：适量
水：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
辣椒粉：适量
酱油：适量
醋：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[美味菠菜面的做法步骤]
1、菠菜洗净备用。
2、面粉备用。
3、菠菜焯水。
4、加适量水打成糊状。
5、加适量盐和成硬一点的面团。
6、醒三十分钟，中多揉几次。
7、醒好的面团擀开切韭叶状。
8、入开水锅煮两开捞出。
9、葱和蒜切末备用。
10、面盛出后放入葱蒜，辣椒粉用热油淋入。
11、加盐，醋，酱油拌匀即可。
12、家常面食，请您品鉴。
13、小可爱们馋到吧！。
[小窍门]
和面的时候加一点盐，增加面的韧性！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条