大虾青菜粥 [主料] 剩米饭:1碗 大虾:4-5个 青江菜苗:5颗 [辅料] 咸蛋白:1个 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [大虾青菜粥的做法步骤] 1、咸蛋白切小粒。(做咸蛋叉烧剩的蛋白,蒸熟了。) 2、剩米饭放入2碗水煮开转小火煮。 3、青江菜苗洗净。 4、切丝。 5、煮至米饭粥略稠,放入大虾和咸蛋白煮。 6、大虾变色放青菜丝。 7、继续煮开,菜软身即可。(咸蛋白带咸,不需再放盐。) 8、鲜香美味。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥
大虾青菜粥 [主料] 剩米饭:1碗 大虾:4-5个 青江菜苗:5颗 [辅料] 咸蛋白:1个 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [大虾青菜粥的做法步骤] 1、咸蛋白切小粒。(做咸蛋叉烧剩的蛋白,蒸熟了。) 2、剩米饭放入2碗水煮开转小火煮。 3、青江菜苗洗净。 4、切丝。 5、煮至米饭粥略稠,放入大虾和咸蛋白煮。 6、大虾变色放青菜丝。 7、继续煮开,菜软身即可。(咸蛋白带咸,不需再放盐。) 8、鲜香美味。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥