肉丝酸菜炒秀珍菇
[主料]
肉丝：65克
酸菜：100克
秀珍菇：125克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝酸菜炒秀珍菇的做法步骤]
1、食材：肉丝、酸菜（已切）、秀珍菇（已清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
3、接着，加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、翻炒一下。
6、然后，合入切好的酸菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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