开洋炒土豆
[主料]
土豆：320克
开洋：25克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[开洋炒土豆的做法步骤]
1、食材：土豆（已洗净去皮）、开洋（已泡）。
2、将土豆放在案板上切成片。
3、将切好的土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和泡好的开洋翻炒翻炒。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐