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麻糍蘸糖
“ 发这个菜谱,只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下,每到年底,邻居们都会聚在一起捣麻糍,孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来,趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感觉至今还在……😄” [主料] 小米麻糍:适量 [辅料] 红糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:普通 [麻糍蘸糖的做法步骤] 1、刚做好的小米麻糍,还冒着热气。 2、闻一下可是很香哦。 3、用水冲洗一下,切成小块放到盘子上(盘子先刷一层油)。 4、上锅蒸6分钟,小块很容易熟。 5、趁热蘸着红糖吃。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃