凉拌鸡丝
“ 最近有点发福了，试试这款鸡胸肉代餐。”
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
香菜：适量
[调料]
辣椒油：1勺
酱油：适量
芝麻酱：1勺
柠檬汁：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌鸡丝的做法步骤]
1、鸡肉先在放入盐和料酒的水中泡半小时去腥味，清水入锅中，加入适量的盐、料酒、花椒、姜片、当归、白芷、红枣枸杞煮熟鸡肉。
2、捞出沥干水分后撕成小条状，加入适量的调料，辣椒油是我自己炸的，因为不喜欢太油，只放了几滴调一下味道而己。
3、加入适量的盐油、芝麻酱、香菜、柠檬汁拌匀即可。
4、我用的是鲜柠檬汁，很清新的口感哦。
5、口感可根据自己喜好添加，减脂又饱腹，适适一段时间看能不能减些体重下来。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐