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腊肉丁炒青豆
“ 过年怎能少得了腊肉呢、与青豆一起炒、美味又下饭、非常喜欢。” [主料] 腊肉:1块 [辅料] 青豆:300g 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腊肉丁炒青豆的做法步骤] 1、腊肉洗净下锅中煮熟、大概30分钟左右。 2、腊肉切丁。 3、锅中倒入适量清水、下入青豆煮5分钟左右、软即可。 4、下入盐。 5、油、煮软后沥干水分。 6、下入肉丁炒出油。 7、下入青豆一起炒均匀即可。 8、香飘飘。 9、清爽又好吃、太喜欢了。 [小窍门] 选新鲜青豆、这样易熟又淸香~ 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜