海参蒸蛋
“ 今来一款海参蒸蛋，爽滑可口，营养更是棒棒哒！”
[主料]
海参：一个
鸡蛋：两个
葱丝：适量
[辅料]
温水：适量
酱油：适量
香油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[海参蒸蛋的做法步骤]
1、即食海参提前解冻
2、两个鸡蛋备用
3、鸡蛋磕入碗中打散，加温水搅拌均匀，去浮沫
4、盖上盘子上开水锅蒸十分钟
5、海参切片
6、鸡蛋凝固后关火放入海参片，盖上盖子捂一下，不用开火
7、取出淋入酱油和香油
8、撒入葱丝即可享用
9、营养滋补不容错过
[小窍门]
两个鸡蛋加温水蒸十分钟，口感刚刚好！祝您新春快乐！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜