山芹菜炒肉
[主料]
山芹菜：适量
[辅料]
猪肉：适量
葱：适量
[配料]
鸡精：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[山芹菜炒肉的做法步骤]
1、葱切末，备用
2、肉切片备用
3、热锅冷油，炒至肉片变色
4、放入葱花爆香，放适量胡椒粉
5、倒入山芹菜翻炒至变色
6、倒入酱油大火翻炒片刻即可出锅，春天的山菜都很嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐