巧克力千层
“ 最近很流行的一款甜点，做法很简单又超级美味。”
[主料]
鸡蛋：三个
黄油：10g
牛奶：250g
低粉：40g
糖粉：25g
玉米淀粉：30g
可可粉：10g
[辅料]
酸奶：适量（厚一点的）
水果：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[巧克力千层的做法步骤]
1、准备好所有材料
2、把面粉（40克）可可粉（10克）过筛到牛奶中
3、用蛋抓搅拌均匀
4、鸡蛋（3个）打散，
5、加入到面糊中
6、过筛
7、把黄油（10克）融化好
8、倒入面糊中拌均
9、平底锅加热
10、舀一勺面糊均匀铺满整个锅子底部，
11、等待15秒左右完全成一张了就可以
12、把做好的饼皮一张张铺平待量
13、用慕斯圈可出米奇的样子，
14、一张饼皮一层酸奶（水果可放可不放）做好后冷藏1小时左右即可使用
[小窍门]
1、.千层蛋糕中选择了酸奶是因为它热量低，也可改为鲜奶油
2、.水果根据自己喜欢的放
形状也可以根据自己喜欢的来做，偷懒就直接做圆的吧
使用的厨具：电磁炉
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