蒜香蚝油菊花菜
“ 蒜香蚝油菊花菜，家常菜，营养莱，快手菜，可起到清热解毒的作用，可起到缓解便秘和高血压作用。菊花菜中的蛋白质含量较高，含有脂肪和维生素，也含有钙和铁元素，可起到补充身体营养元素作用。”
[主料]
菊花菜：2棵
红辣椒：1个
大蒜：1头
[辅料]
橄榄油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜香蚝油菊花菜的做法步骤]
1、菊花菜2棵，红辣椒1个，大蒜1头。
2、菊花菜掰洗干净(用手掰最好)，焯水30秒，立即过凉。
3、辣椒，大蒜洗干净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香大蒜，加椒丝翻炒断生，然后加焯好的菊花菜，最后加盐加五香粉加蚝油翻炒均匀就可以了。
6、营养好吃的快手菜家常菜。
使用的厨具：平底锅
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