油渣炒白菜
[主料]
白菜：一棵
[辅料]
肥猪肉：一块
蒜末：少许
[调料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油渣炒白菜的做法步骤]
1、准备好食材:如图。
2、白菜手撕成大块泡洗干净。
3、肥猪肉切片，切点蒜末。
4、热锅放肥猪肉下去中小火炼出油脂。
5、如图这样子就可以了。
6、放蒜末下去爆香。
7、然后放入白菜大炒软。
8、调点盐翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜