清炒西兰花
[主料]
西兰花：500克
[辅料]
食用油：2勺
食用盐：半勺
蒜片：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[清炒西兰花的做法步骤]
1、西兰花洗净后切成小块。
2、放入开水锅中焯烫。
3、起锅烧油。
4、炒香蒜片。
5、下入西兰花翻炒。
6、放入食盐。
7、关火盛盘。
使用的厨具：平底锅
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