红烧肉焖芋头干
“ 外婆做了些芋头干给我，正好家里有红烧肉，焖一锅出来，米饭多吃两碗哦”
[主料]
红烧肉：一碗
芋头干：一把
[辅料]
盐：少许
清水：半碗
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[红烧肉焖芋头干的做法步骤]
1、芋头干抓一把放入盆里
2、加水，浸泡两小时，让它泡开
3、红烧肉是提前做好的，盛一碗倒入锅里，烧开
4、泡开的芋头干沥干水分放入锅里
5、翻炒均匀
6、调入少许，加半碗清水，盖盖子小火焖烧半小时
7、焖至芋头干软烂即可盛出
使用的厨具：炒锅
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