10分钟最简单最好吃薯条
“ 不用煮不用冻，外焦里糯，又简单又好吃，10分钟搞定。”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
淀粉：适量
油：适量
番茄酱：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸薯条的做法步骤]
1、土豆切条，略粗，加玉米淀粉适量。
2、将淀粉裹匀。
3、起锅烧油，油温6成，下土豆条中火炸制。
4、炸至表皮酥脆，捞出油温升高复炸一次。
5、炸好捞出，搭配番茄酱，趁热开吃。
[小窍门]
1、,裹粉不要下手抓，抖匀就可以了
2、,能把握好火候油温直接炸酥的高手可不复炸。
使用的厨具：其他
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