另类紫薯饼干~紫薯饼干变巧克力色
“ 看到这新出炉紫薯饼干，我就想说，“紫薯呢”让烤箱给造了吗，哈哈……
蒸的紫薯还剩一块，用它来做饼干可好！
于是说做就做，结果和好面之后醒了半小时变成了绿色，在操作后刻完模子，入烤箱后，烤好了拉出来，变成了巧克力色，哈哈……天然色”
[主料]
紫薯：120克
面粉：150克
[辅料]
白糖：50克
豆奶粉：26克
小苏打：2克
泡打粉：2克
牛奶：少许（可不放）
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[紫薯饼干的做法步骤]
1、所有食材放一起搅拌均匀
2、放了少许牛奶
3、合成团醒半小时
4、然后擀成薄片
5、刻出模型用小叉子扎眼排气
6、烤箱预热五分钟，上下火180℃烤20分钟
[小窍门]
紫薯有些甜味所以我就放了50克白糖，不喜欢让宝贝吃甜！如果喜欢吃甜的，可以多放点糖！
每家烤箱温度大不同，一般10-25分钟都好了，烤的时候注意观察哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙