虫草花竹荪玉米土鸡汤
“ 汤色金黄，营养丰富。”
[主料]
虫草花：适量
竹荪：适量
玉米：一个
土鸡：一只
[辅料]
盐：适量
白胡椒粉：适量
鸡精：可选
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[虫草花竹荪玉米土鸡汤的做法步骤]
1、竹荪泡软。
2、剪去根部，洗净，切成大小合适的段，洗净。
3、虫草花，玉米。
4、土鸡请卖家剁好，洗净血水。
5、凉水入锅。
6、焯一滚儿。
7、捞出，用温水洗净浮沫。
8、适量水，姜片。大火煮开。
9、中火炖四十分钟。
10、玉米，虫草花，竹荪放入。
11、中火炖十五分钟。
12、汤色金黄。盐，白胡椒粉，小香葱调味。（鸡精十灾可选）
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐