酿豆腐
[主料]
老豆腐：3-4块
[辅料]
香菇：4-5个
肉末：适量
姜末：适量
葱花：适量
鱼末：适量
鸡汤：适量
口味：原味
难度：未知
[酿豆腐的做法步骤]
1、准备好食材，香菇、小洋葱和姜末切碎，和肉末鱼末还有少许酱油调味拌匀，还可以加入少许料酒
2、把老豆腐中间挖个洞放入肉末下锅放油煎
3、再反面煎
4、然后加入鸡汤煮
5、煮熟撒上葱花即可
6、酿豆腐做好了。
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