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海带结炒大白菜
[主料] 大白菜:2瓣 海带结:适量 [辅料] 剁椒:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:数小时 难度:普通 [海带结炒大白菜的做法步骤] 1、食材:大白菜。 2、海带结(已泡发清洗)。 3、剁椒。 4、将大白菜清洗一下,捞出。 5、放在案板上切开,待用。 6、随后,将海带结下入清水锅中焯开,捞出。 7、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。 8、接着,合入焯好的海带结,搁适量的剁椒翻炒一下。 9、然后,加适量的盐、鸡精。 10、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐