油泼面
[主料]
宽面：适量
油菜：适量
[辅料]
花生碎：适量
蒜末：适量
葱末：适量
辣子碎：适量
生抽：适量
醋：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[油泼面的做法步骤]
1、起火煮面，这种宽面比较好熟，不用盖盖儿，有一开就差不多了。
2、把菜放进去煮一下，可以换成其它爱吃的菜。
3、买点炒果仁或者炸果仁，用擀面杖擀一下，不用太碎。
4、煮好的面和菜放入盘中，放上花生碎，切点蒜末，葱末放在上面，再放点辣子碎和盐。
5、依据个人口味放入生抽，醋。
6、开火热油，将热油淋在辣子和葱蒜上，完成。
所属分类： 主食 面条