西红柿鸡蛋面
“ 我煮了面，还加了蛋❤”
[主料]
面条：一把
西红柿：一个
鸡蛋：两个
[辅料]
虾皮：适量
海鲜酱油：一勺
胡椒粉：少许
盐：少许
口味：原味
难度：未知
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、备好食材～我喜欢龙须面～因为熟的快。
2、西红柿去皮切丁，油热虾皮炒至微黄。
3、小火炒西红柿，出汤。
4、加水大火八成热，打入荷包蛋。
5、水开，加入面条（图为两人份）。
6、立定（忽略我的胖手）。
7、开花🎉🎉🎉
8、水开，鸡蛋洗净磕小口。
9、打入蛋花，去浮沫。
10、加入酱油，胡椒粉，盐调味。
11、啦啦啦啦，开动啦👯👯👯。
[小窍门]
我的虾皮是无盐的，所以加了少许盐，主食不宜过咸，一点点就够了💓。
所属分类： 面条